材料& B. p W! U: u6 o X& {
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量5.39.217.764 c9 @% Y" ?+ `* f4 H, f' B7 ?) l9 D2 L
2 u j! d( t$ q4 i; x2 ?公仔箱論壇醃料
4 p, T5 `- F* R$ D$ J& _ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯公仔箱論壇( }) u) V6 U$ H+ Q- x6 n1 x
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做法公仔箱論壇& e z( s; X) \
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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% e2 {* R7 J; S2 ?% H0 F! S- X2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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3 j9 H% z7 h' j6 i) O! Z) [9 e公仔箱論壇3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。4 n5 D, c8 G" `8 l, P- [. j9 x5 h
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貼士
V4 o( f% K' s. z公仔箱論壇家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。 |