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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料
# r: H) x3 d7 ?5 R: ]8 l公仔箱論壇雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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醃料公仔箱論壇) \4 ?% X+ H% e
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
2 |6 p. C( A! ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P1 ]" X- P* ]1 a
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ V4 T7 H0 E3 d4 s
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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7 q7 F$ _8 ]$ H0 z0 r( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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8 S7 V/ h6 ~1 ^5 r3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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* D. y2 u5 C$ |0 [5.39.217.76家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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