5.39.217.76 s# P- @! n4 b5 u. M/ X! z
, v/ m# D# v. Itvb now,tvbnow,bttvb【材料】
) l& f6 q. f1 B6 z4 ^. U* K大里肌排∶2片) \7 R6 \0 T2 r4 `- u8 K' ]1 o# M
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【调味料】1 \9 B% I# c c9 l& H
蒜末∶1大匙
# a! ?) x8 q, l! p公仔箱論壇辣椒末∶1大匙
! ]& ]- |! e) ^* w/ U5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油∶2大匙5.39.217.76# Y) k0 E" p# m, d+ t: y
醋∶2大匙
( d6 N# d* j+ P, ^9 S0 k# v/ V- V. _) d5.39.217.76糖∶2大匙
- i2 D) s! ], @1 F' a, m3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【腌料】
- o% s% G! N ]" L5 M4 }3 q; l' K: ^5.39.217.76酒 ∶ 1大匙公仔箱論壇; h; e; b4 m8 c; O1 @- \4 c1 R
糖 ∶ 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r/ B2 s- m7 X8 |) G
盐 ∶ 1小匙公仔箱論壇) x" r" |% F/ R3 O
五香粉 ∶ 1小匙, K% w! \- f [5 P1 t: d4 H9 d
地瓜粉 ∶ 1大匙5.39.217.76& E$ x& e( w0 a% M/ {- E* W9 Q: d
, G1 [% A, _* \公仔箱論壇【五香排骨食谱/菜谱做法】
6 m" V5 i, V3 n- b5 V; T! w& A0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。" u4 F! @& ?" q; \1 s4 H
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。
; J/ n3 U2 i9 k; l, [2 \! C公仔箱論壇3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。5.39.217.76% p2 g y% {, v
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發表於 2011-3-29 07:50 AM
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