[中式食譜] 扁鱼白菜

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材料：
; Q. x# ]9 G7 z% H大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
5 N& Z! v& c  ^  G' o, O# u●做法：
) F( @6 c2 O$ o1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) C% G/ m, `! d
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。公仔箱論壇  b5 C( s0 X9 c# @
3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。: K/ w1 d$ f, d: f. [+ Y3 C! B- C
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。