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食谱用料：6 C U0 y( k( b* {; X
牛腩丶白萝卜' F+ Y1 J0 E1 x# V% U
调料：" e; Q8 g) r1 m* S1 b0 {: z( Y+ ^- R$ K1 j
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
7 G4 y% [8 w/ s! u5.39.217.76制作方法：
6 Z- i# x# h6 o7 z公仔箱論壇1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
" H2 u! r7 m, x F; q2 M7 L/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色公仔箱論壇: L4 F7 i Y& f. g3 h0 K
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
5 Y# \$ I4 `4 _4 b* Y8 U4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
5 G+ u M* z5 v. d( m# j" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
: c' K- ]; ? x2 g2 }3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6丶装盘出锅
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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