[中式食譜] 山东干炸丸子

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' A0 D% p; p2 ?2 P# o. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】玉米淀粉、肉馅、黄酱、葱姜水、五香粉、味精。公仔箱論壇0 `- |9 H! P+ M* z1 ]" J

4 R3 l1 o. q; m2 d0 ?3 L　　【烹饪方法】  ?6 s9 L9 Z  `8 Y
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　　1、选肉馅，肥：瘦=4：6，用葱姜水把淀粉沏开加到肉馅里。0 S& H% j( Y3 B! g2 a
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　　2、加入黄酱、五香粉调味。5.39.217.764 }0 ~6 a7 `' E

' e' F2 Q4 ~. i5.39.217.76　　3、热锅烧油，挤丸子，下锅炸，炸成外焦里嫩捞出。
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