[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤

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功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。, U& _8 l1 I! e7 s
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做法：( u8 I! u) V: [9 i) q  D  c7 T, l& ~
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1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。
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1 S. N8 A: |3 S. l. ~- z  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
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; m4 |3 a/ g/ \7 o+ m! i5.39.217.763、洗净沙参、玉竹，备用。) d, \, x2 _+ j% D. z
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4、猪瘦肉斩小块，备用。+ P) o2 A6 }% Y% V9 P& H
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5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。
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