材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 L5 p. M3 K% u
香蕉花 1個
5 m5 g0 {* h8 _% |3 S* y青檸汁 2湯匙5.39.217.76# P6 R0 W" U* W E) }! e' m1 z
煮過雞胸絲 150克公仔箱論壇" ^2 c# ^6 {. \/ {, k
楊桃（切條） 50克
, ~6 X- K' K! v- [: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南香菜、薄荷葉 20克tvb now,tvbnow,bttvb1 V1 y! W" j7 `* y6 J0 a5 c( Y
鮮青檸 3個
8 z# c! k$ Z. ?% t, M芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量tvb now,tvbnow,bttvb B4 h2 H) u' G F! j: }" x
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6 L t3 I+ X9 o# o6 v+ d公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ l8 q4 o/ C7 \
1.香蕉花去皮後，切成小絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 O4 Y) a1 `# g* f
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) r- M4 G1 V2 W& \: b; h
9 f: P9 D8 I; L3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。公仔箱論壇' b9 n6 t$ D* ^& p2 C
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。5.39.217.765 ]! t! |* [3 ?* l
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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