[中式食譜] 虾肉黄瓜片

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制作工艺：炒' u, ^' ]' Q' M

4 u/ O9 m! }8 G公仔箱論壇口味：清香! q% C* `- B: g1 A' j/ r4 q! l- C1 [

. q6 P( i4 Z; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。tvb now,tvbnow,bttvb" l4 t1 E; K8 j' \8 f( @

+ G- M% K/ C, A  xtvb now,tvbnow,bttvb操　　作:) Y3 Q' j( J% W4 q

+ h; u) g( R; ^6 S4 [8 B; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。( J2 _7 X) V: t4 s( K6 j

& F- g5 f" a# i( C( ?2 g5.39.217.762、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。
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