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材料 2 q$ N( t f3 N3 Y' b5 C
吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙
2 [; {, X, v8 Q( O9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 i0 v c2 B+ t& K/ D0 M8 l! N公仔箱論壇做法 5.39.217.76' T, A: [% c) ~, b
1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。
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8 p3 l5 s' E7 w9 t; M公仔箱論壇2.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。公仔箱論壇! I1 i1 e9 O/ _7 R4 \) S! J
9 a6 t* w6 \+ z* c+ f公仔箱論壇3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。9 F. X0 Y6 H2 p5 s3 H# T8 G6 }
$ H) X& V% _+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。
2 [# e6 E% {) U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 E8 F0 Y& z
5.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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( s& b4 C$ w% `公仔箱論壇6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。tvb now,tvbnow,bttvb7 D( g9 h3 O0 A7 l$ g
: G" u+ F) T# x; i2 I' P$ Q* g, q7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。
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; X9 {) V1 U& D3 }1 T! ?% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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' t8 l9 q0 N, A8 Q- ~$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。# Y1 u) o% e; R, B6 ]# I* ?
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發表於 2010-4-28 06:48 AM
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