[中式食譜] 香裢牛肉卷

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. I3 Q2 N! ]5 ]; X: X& W' l5.39.217.76西冷牛肉薄片 8片
3 U( ]3 y* l4 u- T" y# b$ w! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京裢 1/2棵tvb now,tvbnow,bttvb# w- B: W8 @5 @6 x2 K$ s( |
洋裢 1/2個
. R, f5 D% m) Z: J( L( A  J  @0 x0 P公仔箱論壇蒜茸 1茶匙% f( Z9 ^0 V( z/ n( Z
粟粉 適量% g2 N- E/ u, f& Q
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 X6 c; E8 s3 g* w( d
生抽 3/4茶匙, O1 N# w6 p9 {* L4 `
老抽 3/4茶匙
3 a# J4 d3 M: f& h& N% M6 u" o糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: H! a6 ~* M2 c% i
黑胡椒粉 少許
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6 _8 i! |6 E( t" y, D製法$ S9 O! q2 X$ \. q* l
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1. 京裢切段，再切絲﹔洋裢切絲。
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2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上，捲好，用粟粉收口。5.39.217.768 c* ?5 w6 l6 V* g2 y( F) x
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3. 燒熱1湯匙油，下牛肉卷煎熟。
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4. 加入蒜茸和調味料，煮片刻，盛起，即可品嚐。