[中式食譜] 蒜燒虎蝦

nt1972

5.39.217.768 t* a, F4 ~, ~4 K! u7 ^
) N% q$ G6 |0 f6 E5 |7 |# R

7 Q* s) B6 L8 k5.39.217.76材料
# f  B8 r4 ]: C虎蝦 4隻' e. |0 V- x) @

6 ?" R; y# S. c$ n' W9 B公仔箱論壇調味5.39.217.763 w& f  Q2 i5 b$ H" F2 M/ a
海鹽 適量
( m; E( i$ \/ D: p6 @2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽 適量
& m: E5 e6 h- q- O! h, {胡椒粉 少許公仔箱論壇, A- ?% t. ?' ^

6 {& l* y$ N- S$ I6 D- i0 k
' S' U% k( m  K& Z: j8 x8 G3 X) N+ `製法：
7 N- S/ n% G7 b1 j9 U& a5.39.217.761.虎蝦剪去鬚腳及去腸，洗淨瀝乾。
+ K9 ]1 T: ^* R1 J0 S2 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% h7 X2 Y" k5 y" U( d" _  \# a
2.用竹籤串起。
1 M9 i& \$ W* v公仔箱論壇公仔箱論壇: s  L4 ~4 u  A6 B( l
3.每邊灑上海鹽及胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s$ \  f% Z' L" r$ Y" n

/ T1 a! _0 V7 W# U( `4.預熱焗爐。
: y7 a8 `/ @3 k8 }' J5.39.217.76
; i, @' V. _" A3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入焗爐以260度燒熟便成。
$ Q1 j1 v( l7 f' T; b- v* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J# k. Y) g" k6 d8 X+ O" [5 f
烹飪小貼士
% d2 Y5 N9 D! Z7 M0 m0 \/ J1.切洋葱留椗一刀切：切洋葱會容易令人流眼水，Scandy教路可先將洋葱放入雪櫃凍一凍，拿出來後先切去頭，保留另一邊椗，直至全個切成絲，最後才將椗切斷，便可處理得更好。5.39.217.763 D" L* O7 x# n: U
2.竹籤先浸水不黐肉：有時候烤焗串燒食物會用竹籤串起，Scandy指竹籤若在事前先浸水，煮熟後就冇咁易黐肉。
/ N  }$ f7 K6 i0 p公仔箱論壇3.蝦腸要挑第三節：挑蝦腸時最好揀第三節，用牙籤挑出，原因是不怕挑走蝦膏，也較明顯、易挑。
$ I* o2 k) B$ S: G$ y. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

Joeyliu0814

嘩..好味