在中 環 歌 賦 街 , 誰 不 識 保 羅 ? 他 , 在 那 兒 開 了 家 西 餐 廳 Paul's Kitchen , 既 是 廚 師也 是 老 闆 , 因 長 得 俊 朗 , 很 受 女 客 人 歡 迎 。 最 近 , 他 在 店 旁 再 多 開 一 家 酒 吧 。 佔 地兩 層 , 每 層 約 容 納 十 多 人 , 陳 設 簡 約 , 配 樂 輕 快 不 吵 耳 , 感 覺 cozy 好 聊 天 ; 上 層另 設 的 VIP 房 更 以 隔 音 牆 設 計 , 包 場 狂 歡 都 不 怕 騷 擾 到 其 他 客 人 。
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" y6 h% n D; ?- Z& H5 n: n2 D: K5.39.217.76酒 吧 主 打 紅 白 酒 和 香 檳 , 有 意 法 美 南 非 智 利 等 40 款 選 擇 , 最 便 宜 由 三 百 多 元 一 瓶 起 。 5.39.217.76; o- O- c5 ~& w" t; a$ D
$ x% h& s! `, b3 T! u5 `" Q佐酒 菜 是 Paul 的 強 項 , 約 有 廿 款 選 擇 : 巴 馬 火 腿 露 筍 、 芝 士 拼 盤 、 燒 春 雞 、 意 粉 都有 , 每 款 $60 起 。 來 這 裏 happy hour 後 懶 得 轉 場 , 也 可 柯 打 Paul's Kitchen 的 晚餐 , 之 後 直 落 狂 歡 至 午 夜 , 一 條 龍 享 受 。5.39.217.76; D' |$ {# s9 g6 L# H1 |6 @0 O
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環 境 不 大 , 白 枱 紅 櫈 設 計 , 簡 約 cozy 。
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焗 蒜 茸 細 滑 不 膩 , 一 羹 一 口 , 分 量 剛 好 。
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! y% z- W/ ]# c( t ^店 主 Paul
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Paul's Wine Bar (中 環 歌 賦 街)
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