[中式食譜] 炸 麵 卷 大 蝦

vunsl

$ N, Y% V+ d( ~# A( r' K9 jtvb now,tvbnow,bttvb* ~, e+ I4 V8 B1 E9 ~6 Y
材 料 ： 泰 國 清 邁 麵 2 卷 、 泰 國 大 蝦 5 隻 、 鹽 少 許2 x/ j# X9 `, L2 `! G" f

( [* e6 p5 {8 p" O4 J公仔箱論壇" i* ]* F3 `6 X- y% b1 E% i! h

: j( f& f+ m/ v+ A& t! v7 ~" X) O, T公仔箱論壇
; P, Z2 R. B2 T( {/ X. Ktvb now,tvbnow,bttvb一 般 中 式 麵 條 經 油 炸 後 口 感 會 較 硬 ， 所 以 要 用 泰 國 清 邁 麵 ， 炸 完 之 後 十 分 香 口 鬆 脆 ， 大 型 超 市 或 泰 國 雜 貨 店 有 售 。
) ?+ S. Q$ x, u+ C, \做 法tvb now,tvbnow,bttvb$ Y+ G8 \+ g* R# v# Q8 l8 |
1. 先 將 泰 國 麵 條 用 凍 水 浸 散 ， 瀝 水 後 攤 放 約 10 分 鐘 。 : o2 [2 v( A' x
2. 把 蝦 開 邊 起 腸 ， 以 少 許 鹽 拌 勻 。 公仔箱論壇* O) `3 X5 u/ d) V" M
3. 蝦 肉 捲 上 適 量 麵 條 ， 放 入 滾 油 ， 以 慢 火 炸 至 金 黃 色 即 成 。  ~1 D8 b' C& G" |6 H7 N% X

: A8 O# S8 z& n( B. c. V, i公仔箱論壇公仔箱論壇1 T* Q* u  e  L* R' O  q+ Q5 ]

$ }5 n5 E6 p+ X& I0 z+ ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* m& q5 s, W0 r; H" q* H6 _. y3 X, _

" ?$ T( u8 s% X5 a) y8 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t# K: ]5 x2 y+ ]& ~1 t; ?3 V
tvb now,tvbnow,bttvb3 ^- R7 v- o6 d$ Z+ b

0 r- r3 p7 `: s9 e( h+ K' M5 {公仔箱論壇貼 士
7 E$ h' Q# T' S9 r4 v& [" N- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 蝦 前 將 一 麵 條 放 入 滾 油 ， 如  條 即 時 浮 起 ， 即 代 表 油 溫 適 合 用 來 炸 麵 卷 大 蝦 。

minixd

very nice!