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[中式食譜] 青蒜炒肉片

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% F# d( R& l1 q8 P: M公仔箱論壇材料 # z$ |9 _( k0 V% A2 t
  五花肉300公克
" f' r. X2 t; N/ F" k7 g+ Dtvb now,tvbnow,bttvb青蒜200公克tvb now,tvbnow,bttvb: p0 r; c2 V, |' v6 S8 V' j
鮮味露2茶匙
0 [$ U  V! W9 ?; K3 p  z8 G, y糖1/2茶匙5.39.217.76- ~: |1 y5 E4 p1 L8 H; H
太白粉1茶匙
' t5 R9 U' t6 }% n美極鮮雞晶1茶匙
+ O1 {* V, z: s, q2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |  e' c- X6 R1 ^
做法:
1 L  z) J8 K7 ]2 I$ l3 v0 H  1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。
. L; x6 M! H  w9 _' f9 k$ a8 m/ H公仔箱論壇2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 S2 S- U( B! Y
3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。
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