公仔箱論壇* j* h7 `$ E& }7 r+ t
) h% ?& q6 k9 a- X: A" \材料 3 q% W# C: U- l3 G
五花肉300公克5.39.217.766 T. U% h( L2 |1 }9 F
青蒜200公克
$ ^. C, _3 k* W% i. r鮮味露2茶匙
& U1 a' K& p2 f糖1/2茶匙公仔箱論壇+ B$ M. [+ T5 C5 ]- D) x
太白粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t1 ?: C( n# Y9 ~
美極鮮雞晶1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ P% t0 U8 }2 R3 X
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb! |: I' w" _ l
1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。4 L$ M1 h3 z+ P; f3 F
2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb( h4 c/ T. E: A. v7 M# i6 s0 S. J
3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。 |