[中式食譜] 青蒜炒肉片

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+ S. a6 e/ q* s7 @" W, \- q3 i公仔箱論壇  五花肉300公克
' \# z& X1 h5 \tvb now,tvbnow,bttvb青蒜200公克4 V" @# a* ^# J. k
鮮味露2茶匙# y; r0 |7 R  h' Q$ m: G9 I
糖1/2茶匙公仔箱論壇7 T% m5 E) Z+ Y' X
太白粉1茶匙
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8 L: u  d* u; w! Z# X1 p做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 E* r( R+ N. C8 J* v4 ~* w& x
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
& v3 _) z7 I7 _9 ^8 [- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
5 r8 O' E* R7 S# i公仔箱論壇3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。