[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：
6 {) A# R, A, q( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腰肉　　　200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: w) q$ ?# g9 ^
碎磨白芝麻　2湯匙
9 m" U' X+ J/ ]! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑　　　　　1小塊tvb now,tvbnow,bttvb, t3 i! C( b, c; i1 Y% ^: O
唐生菜　　　適量5 q/ s/ v5 `% L( V; T+ W
沙律油　　　1/2湯匙
+ c* v+ c/ o6 O" l9 Utvb now,tvbnow,bttvb醬汁             2湯匙
1 O- h1 A) m9 ?) X5 v0 R; R醬油　          1/2湯匙! c$ p0 G6 g  U- y8 s- Z
洋酒　          1湯匙
. b* m1 n" B- n味醂　          1湯匙 5.39.217.769 d; t. ]2 G4 |7 w

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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }9 G! [- L  j1 d7 X) f0 l
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; \# a* l1 q6 D0 m( ]& x4 z
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。' }, V) w2 A  ?2 p( s7 ]
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。