[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

cheecheong88

材料：5.39.217.76$ I3 J$ A3 `0 @) c1 {' ^" R
豬腰肉　　　200克
- L% X* `9 B' `+ c) V/ dtvb now,tvbnow,bttvb碎磨白芝麻　2湯匙! V' v1 p8 D) {0 `
薑　　　　　1小塊5 h( z8 ]' q3 m9 ~
唐生菜　　　適量
% [  }* h  ?2 s" Y- N( utvb now,tvbnow,bttvb沙律油　　　1/2湯匙
) V) _. _4 P8 @4 z9 E: J7 y8 etvb now,tvbnow,bttvb醬汁             2湯匙
( l# L7 ^6 s: V- Q, S& L1 C. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油　          1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z" ~# s9 M4 i! k
洋酒　          1湯匙公仔箱論壇) g. Z' U& q& o4 R
味醂　          1湯匙
$ u( T$ T2 e; O$ o7 |1 B9 itvb now,tvbnow,bttvb
- o/ u" ]; E, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }- x' q# b% h, G: w' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a/ V1 D8 z: Q& w4 O公仔箱論壇  
/ r% ^: ^2 k6 G  etvb now,tvbnow,bttvb製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D& H' h/ t& K- E( U5 w
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
9 B! u! e. S: [! ]% m公仔箱論壇2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
. R' Z/ Q8 u/ ~公仔箱論壇3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。