[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

cheecheong88

材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 s% x* a/ n9 h: l0 {: o0 H" M: H
豬腰肉　　　200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |3 Q1 x# M( A) [5 N: q) C
碎磨白芝麻　2湯匙
0 U& L5 [) f4 A7 E! q7 a4 R公仔箱論壇薑　　　　　1小塊
: Z8 C/ u: \% n4 r; y& ^$ y5 C唐生菜　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 O; T6 b9 s5 F
沙律油　　　1/2湯匙
) u, w2 E" U1 J! l' `$ w8 [tvb now,tvbnow,bttvb醬汁             2湯匙
/ \6 @6 q7 F; U6 E1 d5 h' D5.39.217.76醬油　          1/2湯匙
2 _4 ?/ ~  `2 e+ K5.39.217.76洋酒　          1湯匙
: g9 N$ Y) S# ?, e3 r  Rtvb now,tvbnow,bttvb味醂　          1湯匙
( D' d& n  y5 P4 R0 Z+ E) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S0 i. ^8 z( u. ]
- h" ~9 C" Q- m/ Y% L2 t
4 R+ P% H; k( f$ _$ {" Z: s
  
. p. L5 f, F  ]+ [4 ~製法：
/ P1 V4 z9 z+ ^' r1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。5.39.217.766 R0 y+ W% V8 ~2 ~
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。公仔箱論壇" {" E2 r# j% w6 N' S
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。