[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
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0 ~* I" B& k) o  W' k# A, D  n  K公仔箱論壇    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
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    盐、冰糖、花生油各适量。2 v% Z: i1 s) W6 [
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做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。公仔箱論壇8 t- q2 {7 j0 F

: A+ o  }- Y4 j# ktvb now,tvbnow,bttvb    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，
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    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，tvb now,tvbnow,bttvb+ n, h* j0 p4 }
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    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，
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