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材料
& \2 @1 O: h4 }3 M, ] B蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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調味料5.39.217.76. I9 ~* P. o/ A$ R( h) x! m, p
叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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4 U( U( {" E3 T _3 A5 |; d" Y1 T: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% t6 ]$ y( E' q# t6 P5.39.217.761.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
# e& D8 n4 `$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% V9 D& I' b b. S8 F e! m; _, y
2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。tvb now,tvbnow,bttvb; E: ?4 m& G. f
+ K6 R, W6 ?: w1 I* l( k: B" t1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 ! H! J# l$ `; h0 U' h, ]- W' @0 @+ D4 f
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: N/ N1 S" j8 V5.39.217.76營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s' T8 h, t \9 Q
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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