[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：
, f2 v9 K$ y& |( ~6 K竹絲雞 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( J- E, X' h5 D% ?5 V
淮山 4 塊
9 O4 K- U! @) A7 B) ~4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子 2 湯匙5.39.217.76* E# s; j0 A5 i" [" |! q
圓肉 2 湯匙公仔箱論壇% a# K3 k5 ]# R. t9 r; D
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製法：
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* g# V- ?$ J" K: B$ Htvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。
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! k0 e$ _# W/ [7 s' t1 M! g淮山浸至軟身。
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/ R' `' E( s$ {, {7 y" d* K杞子及圓肉洗淨。; J* r4 H3 D) ~! Z9 U' y! @7 h8 u
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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。