登竜門食晏錦囊
) h% ?6 z. o3 d' N! H3 `( O人均消費﹕55元
! W6 }% a: p% G& D! q6 p5.39.217.76午餐供應﹕不適用
; K a7 U# K5 g# F3 p上菜速度﹕5至10分鐘近日太古城中心Food Republic大翻新，引入的食店中，以日本過江龍登竜門拉麵最矚目。麵店於日本東京、大阪、沖繩設有4間分店，香港店為首間海外分店。主打的並不是常見的豬骨湯，而是加入蔬果的鮮雞清湯。招牌麵醬油雞湯拉麵，以蘋果、洋葱、大葱、蔬菜和本地雞煲成，比奶白濃稠的豬骨湯清鮮，更合港人口味。另有日式擔擔麵，粗身麵條，伴以酒煮豬肉碎、花生和自製辣汁煮成的湯底，味道濃郁。餐牌全日供應，尚有海鹽瑤柱湯拉麵，近期甚hit的沾麵（Tsukemen）也有。由於是food court，需自行找座位，午市時段非常繁忙，如時間許可，建議12:30前到達。公仔箱論壇' D3 P/ Y" f* R0 o; |3 t4 l
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午餐款式﹕不適用公仔箱論壇4 g2 r! N5 \. W, c' ?! l
座位數目﹕美食廣場形式，與其他商戶共用座位) L: O% M( s/ o" ]
美味度﹕3★
4 T. O0 g8 E4 o4 C% D, t5.39.217.76和風度﹕3★6 `8 s+ S' p3 F, l+ Y3 V
整體評分﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb+ }" V5 f, `0 @8 y% p5 s
地址﹕太古城道太古城中心一期
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發表於 2012-4-11 02:46 PM
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