竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤
0 A1 I W J( s6 r6 Stvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：10分钟
8 ?* N* \( N) ~* I: n 制作时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb1 r- Z1 q: ?/ n6 A) X7 x# B
主料：竹燕窝100g公仔箱論壇9 S! s) J" ^2 |+ u) p0 Z
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
! Z0 X# V1 F8 A/ }5 [8 E2 C% v5.39.217.76 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F) H/ l4 N& t: c: l8 }
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
& i$ S. S' K" u [tvb now,tvbnow,bttvb 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。$ ]: Z) Q5 P n/ x5 V; S
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。5.39.217.76( ?6 @' A1 k) C; E
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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