[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb# L# N' W2 C% D/ U" O
　　牛腩 白萝卜
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4 N4 A4 x2 ~2 x9 ?公仔箱論壇　　【调料】
0 t7 N  e+ C' F- d+ U, F$ r公仔箱論壇　　葱段 姜片 盐5.39.217.76  C# ]8 k- j. n9 t  ~
　　【做法】公仔箱論壇6 Q" {& v) k% [6 Y9 o0 y4 h
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
2 J* G7 ~, \! G( n; p5 H　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
) Q3 ?2 ^! w& L2 u/ \" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。( W6 ?5 U5 \$ C  N) d* p& l
　　
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　　【Tips】tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 ~( b5 k0 i5 w& e3 \) Z
　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;5.39.217.76( s' N' P/ P. [. _: p9 c8 w3 A
　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
$ Q# I' a2 m5 Y: O4 N: ^0 K5.39.217.76　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。