[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】
( j) X' h" b  q7 ]* c　　牛腩 白萝卜公仔箱論壇" ?- F9 a& ?; o1 C
　　
9 p. m3 \$ D: j. a/ g' _5.39.217.76公仔箱論壇1 R/ n: V3 V2 w
　　【调料】tvb now,tvbnow,bttvb( P# ?0 a9 _* D( `, L
　　葱段 姜片 盐
5 e. v. k9 L, {; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【做法】
  h4 M+ r* L% g5.39.217.76　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J8 l# W$ d' P0 Y( n6 H( c* J
　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
4 S7 Q& ~0 E! \1 R　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。( k/ r# \, ~! f: t- t* p
　　
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　　【Tips】
$ B1 f8 x1 r! s- V8 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;5.39.217.76( ]" i5 @% Y; a% M6 Y+ y
　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
. M6 j6 z; p$ i; f　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。