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& a' X5 n$ @# N7 k烹制方法
) Q4 D( _5 ~ r3 H& T6 ^# f材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
: k$ X' F0 D" y0 F! t$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状公仔箱論壇+ j# a# t( m, l* u
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& u' O8 q( {6 W4 j( R8 L2 F5.39.217.763 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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, ?& r3 K7 z9 _0 e# Ptvb now,tvbnow,bttvb4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘5.39.217.761 l+ B ]% S' c/ A4 G' M
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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