[西式食譜] 菠蘿燒牛肉

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材料
' L9 D. C1 @' ~4 b8 V9 O* x& }tvb now,tvbnow,bttvb牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許  c; b2 w" {6 _
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醃料7 K& B/ N' i4 F
水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
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做法5.39.217.76/ J" y1 r  D0 {" P
1.牛肉用醃料醃 12小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C. \1 q6 X, y$ h  T4 [

; f, V: e  \/ M) }' P- P7 u5.39.217.762.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
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3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb  J4 e0 Z) F: u1 E  x7 ]

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