材料
( |4 n3 R3 C0 B# Q( etvb now,tvbnow,bttvb黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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1.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。: a4 q0 R( H( V% T9 y
5 ]' |# t6 |5 n. F) b) r7 J" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。
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