材料tvb now,tvbnow,bttvb. K# W4 p% [/ h! l' ?7 i7 G
蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯tvb now,tvbnow,bttvb* I8 G p7 o) U+ s, |8 k# Z
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調味
9 [" G, P1 j& h- x% g) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許
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8 O9 k3 c1 ^4 L; c& {3 E2 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: J# Q5 z7 Z D8 Y
做法
+ [) H; U8 {! m* b$ V% X. x/ t! g/ c1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。
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2.蓮藕一開四，再切成厚片。; t; w+ f$ s1 h/ [! ~0 [
9 _7 J" V) }; S" E( ^$ |" z8 y公仔箱論壇3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。5.39.217.765 U. I+ J( C1 z! r
$ B1 _3 S' z& ?9 W4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 公仔箱論壇. Q4 s) @3 S; N5 n) I3 Y+ k9 J
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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