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本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊公仔箱論壇: }" _5 ?* `1 _0 p" S1 x
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: W, s8 O. p! A1 p# R做法
7 i# D9 y3 D' O6 M. r1 _, H {1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。公仔箱論壇# B, R$ n4 i3 Q. J- K2 n
3 [+ E! A8 r! b( s. g) b* k: w5.39.217.762.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
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3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
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貼士
( N; ^0 }. U4 p# M. n4 b1 l年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。! o, B3 }. @8 S6 M& D
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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