材料5.39.217.76' b: s) n; R8 r' f! R1 p U1 N; [
櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許
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做法
2 V1 d( _+ _. e2 l' a. V, ]# A6 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。5.39.217.76" s+ R1 @% G w/ ?; V* D- K1 ]
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2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。
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; z. I9 v# h9 t. O. z公仔箱論壇3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。
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4.上碟時撒上海鹽即可。
' m& P" r5 ?9 c5 d2 f2 W公仔箱論壇5.39.217.762 I* j* p+ f! I4 D; k
! Z" Y4 V% \! R1 ]" {. B貼士
' o6 b: w$ w* @& q9 H0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w) d! |" e6 B+ X1 `( s$ q
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發表於 2011-4-18 06:27 AM
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