[西式食譜] 椰青滷肉

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材料
1 M  b* N9 F9 g五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙5.39.217.763 X" r/ }1 `- ^/ Y
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醃料
) g# p% i/ F4 ^7 @5 N5.39.217.76紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
1 E# f5 `( s7 z4 u1 c, L1 D; O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P6 {" f% {9 C  `0 y
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做法
8 d2 S5 I" l; K1 Y2 S7 M公仔箱論壇1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb: y0 ?# A# E* ]! J$ m
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2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。tvb now,tvbnow,bttvb2 u" O2 j2 T+ l" f! s( K! a) D
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。 5.39.217.76  u" V5 g) M# J" ]) o

( H5 C( R+ L7 z% ^& q- J) H! d5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H* n+ n. c' W, A/ }+ r/ ?5.39.217.76挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
5 X* x( V8 b) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。