[西式食譜] 戴安娜牛柳配蘑菇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) P1 m) c. U; n1 j, J
新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量
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. C0 K7 o. o) D6 ?. G公仔箱論壇做法
0 v5 E  e2 O/ F# ?公仔箱論壇1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。
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8 U) w3 T+ W/ }+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。
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# I3 i5 v. ~7 x. O5 r) q0 L3.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。公仔箱論壇$ q2 a% U! I8 f' u7 w6 z, s

- M6 C0 x+ k1 o% n9 ~/ ?( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。
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