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[美食介紹] 番茄清湯

番茄湯大家喝得多,也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。
4 _7 ], ]( U- c" T5.39.217.76但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下,也是不錯的主意。tvb now,tvbnow,bttvb* N; a# k. g5 G6 U( V4 k
番茄清湯做法很簡單,但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來,之後再如常烹煮即可,
, z' W) a; C6 `, r這湯入口番茄味一樣濃烈,卻沒有番茄的紅色,感覺份外新鮮,
# i# s: W3 Z0 I: q0 n而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁,不用怕浪費呢!

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番茄打茸tvb now,tvbnow,bttvb' u& Z( M. b/ j# ]

' o$ \; ~/ ^3 l) ~: M, x. l" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 5個番茄切碎放攪拌機,加少許水或上湯一同打成茸。公仔箱論壇( W, Z: {9 n. f/ l4 {7 l
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; D6 `4 z" |) _$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄茸連水倒進魚袋中,掛起一晚。5.39.217.76; b8 _5 s1 D/ a& w5 h! \

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3.翌日約可滴出 500毫升清湯,加 200毫升上湯煲即可。
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