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/ p' I+ u1 x N, j7 s" Y% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& J0 O1 }; S$ q鮮蠔 8両、硬豆腐 2磚、咖啡渣 50克、薑茸 1茶匙、葱粒 1棵、麪粉 3湯匙、蠔油 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、味噌 1湯匙、水 3茶匙、生粉水/鹽各少許* D1 O0 |, m4 K8 R! V/ d
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7 K( G5 y. _ c- d; k" M9 C6 x2 f公仔箱論壇做法
9 F7 }1 Q3 K0 O* ]: ]+ v5.39.217.761.將咖啡渣放入適量清水中，放入蠔仔洗淨，將滾水淋上蠔仔，冲洗至乾淨。
' }/ p' z9 M. M1 \+ S$ P) i9 Q! X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N! F! l* X( @. b! G3 c3 R
2.豆腐切厚片，將鹽灑於碟上，放上豆腐，再灑上鹽及少許麪粉。
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/ x# w% i; y5 g2 b7 e, H) e! S, ?3.將蠔油、糖、味噌、水拌勻成調味料。
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4.燒熱鑊下少許油，將豆腐用大火煎香，反轉灑上麪粉煎至兩面金黃，加薑茸及（ 3）調味。5.39.217.76# n% S% n5 m. x c w4 l7 j% C* Z
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5.加入蠔仔，用大火煮至收汁，加生粉水，撒葱粒及胡椒粉即成。公仔箱論壇( @, c. R* [+ }1 E+ d! U2 _& k1 j
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發表於 2010-5-25 06:53 AM
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