繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。
7 E; x6 O* l Y, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V. `( {* o0 w4 h+ o, ntvb now,tvbnow,bttvb1.焗鮮果千層酥$68" ~ A4 ~# F* U& D9 c+ d# _- E# [
2 `, ]- H# r- I; h7 ]& I5.39.217.76以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。
6 [- d% k0 F2 H) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b* d) M& f/ A7 I, k X+ U
2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228公仔箱論壇, z5 g1 S S h8 f; b
3 ]8 {! V) I8 C \澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感* g1 F+ z9 a0 s+ `8 T$ C0 R5 C
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3.焗加拿大海鱸魚$218公仔箱論壇9 F8 r: d' J+ j: \1 [
& ^7 z) ~: ~+ J4 _: X3 L% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。
& X% L7 A% d9 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 w$ f" }1 O' F. W( Z4 M9 |
4.法式燉蛋$58
5 R; t$ ` t6 K" D公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; C$ k& v+ v6 X+ [
燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。 tvb now,tvbnow,bttvb5 d9 C' Z; B8 d+ i0 m! o5 V% L6 ], a# V
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brother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)公仔箱論壇+ w P6 T5 z) [5 p( X/ b
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/ H! E" X% l% Y/ Y6 ?2 X4 N( b! f■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
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