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材料 公仔箱論壇! }4 J( N1 k+ z3 d" s2 I* t$ ]
南 瓜 8 兩公仔箱論壇0 }9 l1 L+ H9 t: `/ c
瘦 肉 4 兩
! L& }; I |1 ttvb now,tvbnow,bttvb蝦 米 1 湯 匙
0 _/ D2 G0 M$ P6 S/ L& @5 u, l薑 蓉 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ k$ ?" { B' T n5 I
蔥 粒 1湯 匙
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& [- F0 j9 M: I- I- `; ^2 Ttvb now,tvbnow,bttvb獻汁份量 tvb now,tvbnow,bttvb4 o) s' T# ~1 Y; j
生 抽 1/2 湯 匙
2 v2 I' B: Q4 t4 t8 N5 l; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少 許
" m( ~! I$ k5 f4 `公仔箱論壇水 1/2 杯
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調味份量
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生 粉 1 茶 匙
/ @5 c' G% p; N2 Q4 l0 y7 k) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 湯 匙
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7 w2 ~; m! X g9 J% B/ {醃料份量
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糖 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb- z% V% o5 |/ h. F' V+ t$ z B1 M
生 粉 1 茶 匙
2 |; x8 M, Z2 a Q) b" S: M麻 油 少 許- C9 ^8 A7 _" F& c6 s
胡 椒 粉 少 許
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( \6 k% k3 b6 B" z; \! y. h" ^公仔箱論壇做法
* _2 X9 W' {9 `3 }, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。
3 L6 ~7 _ u. Ptvb now,tvbnow,bttvb鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。
0 u6 d) q. ^; P# y" J% m* O. O1 y R; C瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。 " U, P+ u! V0 P) {1 A9 J$ M/ r1 w0 s
燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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