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材料
5 C% O) K" A% J8 l* I. x5 k公仔箱論壇南 瓜 8 兩
s7 \& Y/ p5 j5 D瘦 肉 4 兩
" l$ e% d! @" ?: x5.39.217.76蝦 米 1 湯 匙
. U7 x% x% `$ J3 h5 Z5.39.217.76薑 蓉 1/2 茶 匙 ; d- |: M9 J# |( X& x
蔥 粒 1湯 匙
2 }; ]! J, a, f) Q! I) I- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k+ o( @7 E9 ?, q2 P0 b* F
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獻汁份量 / ?, [& k, y* T" W+ M
生 抽 1/2 湯 匙
2 r. L7 b2 X( z: ~1 S0 ?/ d4 K4 e糖 少 許5 v; b y* ?4 k( i7 E
水 1/2 杯5.39.217.76* [; Z5 T9 K! Y# A Z% x' U
麻 油 少 許 公仔箱論壇" s& N$ b2 A2 ~9 |; O4 {: x, w
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1 m5 b# g: E& H1 x1 \調味份量
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. n" b6 ]; \6 b( p$ E/ atvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1 茶 匙5.39.217.76! D5 L7 l6 H/ H6 e7 k5 N! K
水 2 湯 匙 公仔箱論壇+ y- s9 S6 z S) [5 I- G
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糖 1/2 茶 匙公仔箱論壇, f: V- |, a1 j7 p7 ]
生 粉 1 茶 匙 0 {" j$ u* d. D+ y j6 r
麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb7 x: o5 \$ e7 `( Q8 W. ^! s2 Q
胡 椒 粉 少 許
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南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。 公仔箱論壇0 J" A5 T* E3 m( A) B: t
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。 5.39.217.767 r0 z5 L+ h1 p9 {
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
. K7 {7 d% j6 i( l7 I/ m p I8 t5.39.217.76燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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