[中式食譜] 歡 笑 滿 堂 （ 甜 桃 伴 三 椒 炒 蝦 球 ）

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材 料
8 H( |1 z; L0 z; L4 A* G% ctvb now,tvbnow,bttvb蝦 球 8 隻 、 青 / 紅 / 黃 椒 共 2 兩 、 甜 合 桃 適 量 、 豆 瓣 醬 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 豆 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許公仔箱論壇, J+ ^9 q' o1 u
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做 法, X! L5 i2 V, n7 M/ @0 H2 G
1. 蝦 球 汆 水 瀝 乾 後 用 180 ℃ 油 泡 香 。
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* p- k! ]. J8 y4 t5.39.217.762. 青 紅 黃 椒 加 鹽 及 少 許 水 略 煎 香 。5.39.217.76% E. p" B( L2 }! s) D

' z2 B, P$ L; K9 i公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 和 蒜 茸 ， 蝦 球 及 青 紅 黃 椒 回 鑊 ， 下 豆 粉 、 鹽 及 糖 兜 勻 上 碟 ， 甜 合 桃 伴 碟 。