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[甜品] 腰果酥

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; r8 d0 @1 \3 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:
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  • 腰果 150 tvb now,tvbnow,bttvb2 `0 K( I7 X8 z% |  U* @1 }# p. P
  • 牛油 90 tvb now,tvbnow,bttvb( N3 V# e4 m7 X& n# T& A7 H7 P0 z
  • 砂糖 50
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  • 麵粉 140 ' \' g; N  T* R7 @
  • 奶粉 1 湯匙公仔箱論壇9 L4 O! h. x3 {  V
  • 蛋黃 2 # t# I2 n1 B! X$ Z
做法:
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  • 腰果用滾水略浸 5 分鐘,盛起抺乾,放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘,取 90 克攪碎成粉
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  • 牛油加入糖,打至奶白色呈忌廉狀,加入蛋黃 1 個拌勻tvb now,tvbnow,bttvb7 E/ c, M  Z  t# ~/ q4 s+ ?
  • 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎,搓勻成粉糰,並分作 2 份,每份做成直徑2.5 厘米的長條,放入冰格雪 2 小時
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  • 預熱焗爐5.39.217.76' I) ?8 `8 p' T* y) [9 p$ X
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  • 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊,餅面掃上蛋黃,再放上腰果+ |( m$ _; ?# V: W: v% f
  • 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘公仔箱論壇5 x& @! \. G' m  x
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    & m& Z6 j% B+ o- S6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃色,取出放在涼架上待涼,即成5.39.217.76  j- e' n. m5 ]& H1 [+ H7 f
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