材料
3 R+ y: h; @* O8 Z" G0 ]排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升4 x! l0 F9 @# w* d3 `) |
7 c* h# p! i% L- K" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& E* w4 Z: K: y花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克; }/ B. p4 N$ q0 Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u$ Q* F M! l" F" K# v q* f' }5 T4 e. @
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d6 R! k+ t3 ^0 j9 h" {
1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。公仔箱論壇& F0 |; `0 o" ?. O0 `1 E: n
# |& T, Q" ~) A1 ^0 k2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。公仔箱論壇) O: ~% c/ X' k- _4 n
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4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。
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7 L4 z1 U1 G" j7 `5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。
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1 f+ V5 H- n/ J+ v, B [8 S% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A, e$ V7 ~, p X/ q( \
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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