莲子粥 公仔箱論壇2 u2 Y6 V: @* \4 |
取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。 i' o* f" E7 l+ U1 f2 n7 i
7 ?5 @( c/ Z' ?7 ztvb now,tvbnow,bttvb菊花粳米粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?; x; D8 i, z! b+ \; M
取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。
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天麻菊花汤
: v2 J/ w. `* v& N1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。公仔箱論壇2 P @) p$ m( N" ?: ?" _, E2 Y/ f5 R) w* ~
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莲肉红枣扁豆粥 公仔箱論壇" j/ c1 A5 E% Q$ y7 H) P) i% v
取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。
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肉苁蓉炖羊肾
4 c3 M$ s2 M' o, j# m5 i! h: ]0 `; A5.39.217.76取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l8 L* ]- K3 v, s. N: v, f
! B D( Q, t& B) D黑豆炖狗肉
/ y6 r& V& G6 M, J! f公仔箱論壇取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用
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% g% p6 e/ Q" Q& A. m8 B; X木耳瘦肉汤
* _9 N7 u/ P& f4 ~$ m$ V取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。- U% p6 M/ ^& G8 f# H
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紫菜萝卜汤
, A2 d# r- @ f4 m; [) F0 ^tvb now,tvbnow,bttvb取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。9 ?8 {4 X5 i/ @9 m% R
8 U3 m( m# J# c8 ~5 o' S芝麻粥
2 r% ~2 |4 P0 i6 Z& e2 O5.39.217.76取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。5.39.217.76 @3 N! ^/ q9 @" a9 e7 D6 I
羊肉粥 . ^7 |% f( w& b, S- z3 \) y
取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。, V/ F: k2 B# Z# R4 C8 k( g) \
8 _. m; n: ?; c* B" a6 u5.39.217.76枸杞蒸鸡
; ]- Z C, G! f/ T枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。
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胡桃芝麻糊 ! H3 Y0 z9 h& Y6 V' \) ~; p1 L
胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。tvb now,tvbnow,bttvb- a7 F: ~# E# d
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黄精聪耳粥 tvb now,tvbnow,bttvb5 a* Z% \2 Q! v& ~
黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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