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[甜品] 椰汁啤酒凍糕

       
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蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙
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做法
4 `4 o' D% _  f3 F3 }5 A2 @" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 1片魚膠片剪開放入小碗,另再將 3片魚膠片剪開放入大碗,然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後,瀝去水份。3 E0 g- X: [" x! Z/ \
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2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻,然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。3 i: s  }8 J' V" ]2 Z( y1 o3 l; `

4 G$ c# X/ l3 j( I. `' jtvb now,tvbnow,bttvb3.將啤酒倒入杯至九成滿,放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。tvb now,tvbnow,bttvb! y! ?% m/ J# T' ]  w

# G' b  u# K& Y/ i$ G: g5 r% u" L3 Z  l4.將剩餘紅糖加入椰漿,放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻,坐熱水至魚膠完全溶解後,攤凉後倒於啤酒凍糕上,再放入雪櫃雪約 1小時即可。
7 k% [6 {9 r9 J/ P2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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