[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
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豆干 ... 70公克
( G* U$ v; s* a3 {+ n: Q3 Y% Rtvb now,tvbnow,bttvb毛豆 ... 20公克 5.39.217.76% v+ O3 [2 J! i  J$ Z
荸薺 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 }' \: X& z8 H& ?+ t
香菇 ... 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T! \  j/ y2 j, R& D9 j
蒟蒻 ... 20公克
) w9 M3 ?$ Q8 f5.39.217.76沙拉油 ... 少許
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。