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[食肆地點] 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊
2 ~: Q. N) t$ {人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00(周日休息)! Y. r" W/ A8 Q; W5 x: n
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區,幾乎都有如Factory 99般,令人眼前一亮的廠廈優質餐廳,故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促,區內卻沒有像樣的西餐廳,就找來朋友開店,其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。5.39.217.76( r# x# \6 g0 g7 v! U! p' v' m, {
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單位本為倉庫,足有5000多呎,老闆認為地方如此大,食物應配合環境,主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。5.39.217.76" k! `$ M* Q6 Q: t5 _

* [) i+ N# }& D8 v餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘,樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣,餐廳內的實木長枱,牆上掛畫、吊燈、仿紅磚,跟所身處的環境(工廠大廈)成強烈對比,夠破格。
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5 K! O" D' M9 I5.39.217.76午餐每星期更換餐單,供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等,主要以肉食為主。食材亦多用美國貨,如肉眼、風乾牛肉、春雞等,「美國貨如春雞、豬扒,肉質較好,而且肉味香濃」。肉食分量豐厚,正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
( h8 e# U) j8 Y1 Y- V. O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v6 o. a# `1 P2 ?
午餐款式﹕13款,配餐湯、餐茶tvb now,tvbnow,bttvb' q& c4 n4 B# [- D; P7 M
座位數目﹕約300個
* @% Z6 M, i) R8 p+ p: F美味度﹕4★
3 U0 k6 i/ u) a公仔箱論壇新鮮感﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb. K# `& X0 J  J4 Q6 _
整體評分﹕5★
" c$ d; h; k$ M4 Btvb now,tvbnow,bttvb地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
) v6 A5 R; _2 A6 g2 g5.39.217.76註:下午1:45後點叫午餐可享九折
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