上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。1 F! ]: u" l5 X7 h: Z/ y& L
9 e& |) m; r- U# B午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯tvb now,tvbnow,bttvb$ w# Y: W1 H& j8 Z
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檳城小屋食晏錦囊
`! p# i, s5 b4 S+ T' z人均消費﹕50至60元5.39.217.76% B. _8 A' Q* b# ], `/ ~
午餐供應﹕周一至日
* u# s8 V; v8 `/ @tvb now,tvbnow,bttvb中午12:00至下午3:30
' V6 q& ^* s' o! E5 C座位數目﹕40個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N. ~- ?0 G9 M
美味度﹕4★
3 x" G6 U2 j" H0 w6 v公仔箱論壇舒適度﹕3★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e* M" b4 u' X$ O' W( N& ~ B
整體評分﹕4★
8 S) M' c" Q; j- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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