[中式食譜] 快火粟米甘笋湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s6 }6 ~7 Z4 ~% I+ N5 ?( Y
甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片
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% [9 Q4 K# S- C4 \# }5 D4 ^5.39.217.76調味. u$ L9 ^; I1 h, w" f& M
鹽少許
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做法
0 b+ k; n* E: T5 W# ktvb now,tvbnow,bttvb1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。" X0 G1 C5 {5 D: s( r4 }
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。
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如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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