[西式食譜] 西班牙火腿伴凍龍蝦

nt1972

材料6 a5 G7 D2 L) k  `7 `
龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
% c7 R! A/ \" w: p0 ?8 ?6 B& otvb now,tvbnow,bttvb" W3 d' ?5 D4 R7 X; q

, r3 k* z; d+ {' c" d$ j3 q+ i公仔箱論壇做法
+ w' {' w& J! o+ v公仔箱論壇1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。6 h- Z8 O+ W6 C9 R) M) {% k

+ \' _1 n; D# i, J2 z- T7 d) R& f7 K5.39.217.762.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。
5 T: G& h8 W- \& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B6 i& p! `" A5.39.217.76* n4 q8 k. |! ?
貼士5.39.217.76! m& O5 y; R8 q0 D
龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。