& B" x4 @9 D/ R8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" C. g) l' f r$ \
2 h1 S! s% V u: g- w$ s$ Z5 H& x5.39.217.76制作材料：4 R$ [$ W6 P6 g! h- L: p# H. F5 F
+ y/ C8 F! `, b C. y4 C7 ^公仔箱論壇主料：猪油（板油）200克
( l( ~' g7 {% B* @ s# r/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F8 ^8 E! K% t% M4 ]1 u& |6 E5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：芝麻60克
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2 U5 }+ T9 W: W% A; H调料：鸡蛋清60克,白砂糖100克,小麦面粉35克,菱角粉35克,植物油120克
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* x5 G& l0 y5 {' {4 \4 {拔丝猪油芝麻的特色：
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金黄色，甜脆，肥而不腻，糖丝长达数尺。
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" S5 n' o* N! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拔丝猪油芝麻的做法：5.39.217.763 A% @( B8 E. \ |: N: K
/ K' c5 }- S7 {, B2 b+ q1.将板油去皮，切成3厘米见方块，卷成卷。
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2.将蛋清与菱粉混合调成糊。tvb now,tvbnow,bttvb! G/ J5 ? D' C) l; `- `1 n! B
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3.将板油卷先沾上面粉，裹上蛋清糊，再一块块放入热油锅炸到外皮变硬，即捞出控油。
5 u% b; A# w. C J* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g* g, M, @8 C- W- C! w: p9 V( g公仔箱論壇4.另用冷净锅，倒入适量水，加白糖用小火炒成糖汁，炒时要一手提锅来回转动，直到糖色由白转黄，水分炒干，先冒大泡后冒小米粒的小泡。见糖汁显小泡时，即将炸过的肉板油倒入迅速颠翻几下，立即撒入芝麻，待糖汁全部裹在板油上，并能挑出形似藕丝的细丝时，起锅装盘，趁热食用。另跟冷开水一碗，先蘸水后进食。
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拔丝猪油芝麻的制作要诀：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I9 m& Y; |, N
" v8 N. D7 K& g" @% Z' O因有过油炸制过程，需准备植物油1000克左右。 |
發表於 2011-4-25 06:51 AM
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