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[西式食譜] 三色焗鴨蛋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T2 L* `" Q' V) `+ J  w
鹹蛋黃/皮蛋各 1隻、鴨蛋 2隻、雞湯 130毫升、鴨蛋殼 4個、鹽少許
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: T/ J' y) \& l: S3 j2 D: c做法  
$ ]! v5 c+ a) S/ f/ U( Xtvb now,tvbnow,bttvb1.小心打開鴨蛋,倒出蛋液,蛋殼留用。
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( ^: Q1 ?  @  n, e8 O2.皮蛋、鹹蛋黃切粒。tvb now,tvbnow,bttvb/ \0 [  _" T6 x/ @% H; T

7 Z7 z0 ?* i1 @9 F4 m7 E: B公仔箱論壇3.鴨蛋加入鹽、雞湯混合拂勻,備用。
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- C( a/ |; B0 I" I% ]5.39.217.764.將錫紙鋪在碗中,放入蛋殼,加入鹹蛋黃粒、皮蛋粒,注入蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G! o1 \- |$ h5 M4 f
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5.在碗中加少許暖水,放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘即可。
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4 X2 G  v& E& u* r8 Z5 o公仔箱論壇焗蛋不用鹹蛋白,因為鹹蛋白較鹹,用鹽會更容易掌握。tvb now,tvbnow,bttvb- {+ p: r( |! ?0 _1 ?
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