材料（約10人分量）
( ?& E# p+ z" H8 H$ h公仔箱論壇花蟹起肉 70克
J$ z2 L! j* I3 Q0 B公仔箱論壇青瓜切幼粒 少許
F0 v% n6 ^$ C, {5 S' |牛油果 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q3 B' N9 ^6 Q
青檸汁 少許（約半個）9 d4 c. h$ q1 K6 o
橄欖油 1茶匙公仔箱論壇" ~6 h$ @. _- v! X' T& b% x6 @
鹽 少許5.39.217.763 K" t: Q V7 {, y% B5 f
胡椒 少許
. c2 S7 w9 I2 `/ t P公仔箱論壇新鮮香草 少許tvb now,tvbnow,bttvb% L+ w4 j0 \: G
番茄啫喱
1 W1 _. x; Q4 `. P6 Y番茄 20個# s1 p! v( \% |7 B
鹽 1茶匙
, Y; b+ s8 v) d公仔箱論壇魚膠片 12片
. X/ X1 I) Y0 M; f- g3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉醬汁tvb now,tvbnow,bttvb. R! Z- k% d: I
忌廉 200克5.39.217.76' b, P. R4 c1 R8 v1 u) s% r
辣汁 10克
7 d; S8 x6 L" e7 \' s" w& P5 ^8 f公仔箱論壇茄汁 50克
- ]+ \( M7 `" F2 k4 ]芥辣油 少許公仔箱論壇3 e) t, \" ?* S- {5 U3 {
青檸汁 少許5.39.217.76, W' R# j- _$ Z% D$ C6 m
鹽及胡椒 各少許
' O G$ k% O& b! J1 ?, y& u' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
5 z- s/ k& O K6 s, |0 O o ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb# h9 m4 {8 K; x- q8 c
5 M5 F, c2 t$ f3 p! XStep 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. O, N) M6 P" P9 f5 b
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Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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; Z" T, B2 J$ G3 A6 h+ Y- q* h5.39.217.76Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。; b; \" {' ^/ d2 `
j9 n! E5 L5 Q/ I公仔箱論壇Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。$ X$ p0 m( G# d3 a. I$ c
* T+ R/ X# a) m3 h E k$ y! N5.39.217.76Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. |! H' x, H4 e p; G
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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