材料公仔箱論壇6 l0 w$ u7 J6 ~
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
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裝飾
' R. K; l* N- G3 R金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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做法
+ i" K; u- E$ _# j. z8 htvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。5.39.217.76! X& m! b9 e: h& i
/ v( e/ e( S- H5 u P% ^7 R公仔箱論壇2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。 n/ {9 G: a+ ^5 R
9 I B# ]1 }8 d% l7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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2 E$ t4 l8 z/ o* W公仔箱論壇貼士
. s" F" C" N5 B) Q9 E& I喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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