材料
0 A% P6 F" F7 ~( Q; |* R9 R: R) Q公仔箱論壇牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克tvb now,tvbnow,bttvb' c2 I1 |: b! b& ^6 j# V* M
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金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙/ t+ y5 P8 q& }! |: Y: S) w6 p
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做法
! p% ~3 v0 l2 ^4 H5 k公仔箱論壇1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
) k" q% g$ G; b+ ]" r4 C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D7 G1 f: F# b+ L: Y
2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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' u" t8 U7 `/ Q, `tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。 T- J+ Z* k2 m* V
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。公仔箱論壇 Y6 Y4 ^% h+ Q1 z) f
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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