黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。
3 h0 D1 O& B4 [. V+ f$ _ W
L$ C. e" V1 `# C- h+ t1 C5 M+ ttvb now,tvbnow,bttvb意大利生牛肉伴黑松露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K+ U) b# B) d9 v% ~; b) g
自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。公仔箱論壇6 E) F) ~3 k' `
9 H6 m8 b# k, T
「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情4 A% s9 X& I3 B. d2 y% S0 d
日期：2011年1月2日至31日
8 G7 ^; t0 V+ O& ?* T! p, H公仔箱論壇時間：每日5:45pm~8:45pm
! f; O- ], Q3 O/ T \0 k8 j收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98公仔箱論壇/ M" K4 U7 `0 U0 \/ ~8 |9 j% Y
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98公仔箱論壇( k4 Z* r }0 I- M; f, K8 }0 ~& I
|
發表於 2010-12-31 01:49 PM
| 