黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。
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: L) J | {5 ?. Y+ a% `5.39.217.76意大利生牛肉伴黑松露
) V( v/ Z4 f" _2 s/ ~! s" h- r自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。
' b5 y' V' j+ o& V0 n, A; F( R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 o( n6 V9 i' N: {% [
「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
$ E8 [9 N# W, O, A公仔箱論壇日期：2011年1月2日至31日
/ G) R* z. b9 G5 W# u9 h5.39.217.76時間：每日5:45pm~8:45pm5.39.217.76; `4 ]: l5 \% t2 p+ e t
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
$ X0 m6 q; A. ` K$ z星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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