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[中式食譜] 董氏燒海參

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U. @9 t1 M  H& _
關西遼參(已發) 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量公仔箱論壇( y4 z' K+ ^7 `; p" P4 ~% E7 k
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醬汁6 j+ P2 I* T9 J8 Z5 _
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許公仔箱論壇8 q7 b$ K' X: s" M. F
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做法5.39.217.76$ D8 L/ q7 H  G- n# ]
1.將醬汁料的京葱切絲,放入攪拌機,加水浸過面打成葱汁。公仔箱論壇! @+ {1 A6 s5 q

. l2 p% I* {1 d0 t- V% u& T5.39.217.762.將葱汁加入同等份量的濃雞湯,煮成稠身濃汁,下鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i, b* j5 ~" v* n
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3.將京葱切小段,其中一段切成絲。
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4.開大火燒熱鑊下油,放入京葱段煸至焦香,倒入( 2)、海參,以細火燜 8-10分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! [, j3 Y/ @: l1 }4 L8 e

% i- p& n  q' f8 ^5.39.217.765.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟,放上京葱段和海參。
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! q: R. V0 l$ n: ]0 l+ R) S6.燒滾油至 100℃,放入京葱絲炸成金黃,捲起,插上鮮香草伴碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P3 f# }% }: G0 J# I1 j2 V( D
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