材料tvb now,tvbnow,bttvb N7 o/ ] ~3 M0 ~8 Z9 _
柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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7 p. n$ q G/ o調味料
* D+ [0 Z. }) b5 Y4 L+ p2 v/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
0 R$ x6 H; e* a9 U' ~6 _5.39.217.765.39.217.76- M4 s0 V6 l X4 D3 I/ Y8 N1 S# K$ K
4 M) e D) h7 @5.39.217.76做法
% o# Q. a' @6 v0 |+ m& }5.39.217.761.柑桔一開四等份。
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- [2 ]& r3 O6 x$ X+ l5 `8 @+ G& V9 }' U5 o2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。tvb now,tvbnow,bttvb0 J6 m5 r, u& ~* ~* X, E% ^
6 b* q' W) z0 c# l3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。公仔箱論壇2 Z/ n9 X! G- }( |. b
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4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |% F! [7 @% \ D
% H) y7 Y! M) s1 z4 o$ S- Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?8 R1 K( S1 C4 \, Q. @) m# S$ L
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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